Основное меню

Холодные закуски

выход/грцена/грн
Карпаччо из лосося(тонко нарезанное филе лосося, фаршированное соусом Песто с листьями салата)100/50135-00
Карпаччо из говядины(тонко нарезанное филе говядины с листьями салата, пармезаном и соусом)100/50105-00
Мясное плато(балык с/к, колбаса с/к, колбаса в/к, бастурма)180110-00
Ассорти гурман(пармская ветчина, бастурма, балык с/к, хамон )150180-00
Сырное плато(дор блю, бри, пармезан, грецкий орех, мед)150/50/30149-00
Ассорти свежих овощей(огурец, помидор, перец болгарский,лук )35089-00
Ассорти из домашних солений(огурец,помидор, капуста, слива маринованная)50095-00
Ассорти сала(сало генеральское, сало в специях, хрен, горчица, корнишоны, лук, чеснок, гренки)150/20/20/50/5075-00
Генеральское сало7055-00
Сельдь с луком15050-00
Семга слабосоленая10099-00
Паштет печеночный с вишней и гренками15098-00
Блинчики с красной икрой11040-00
Канапе с семгой/канапе с икрой10040-00
Маслины/оливки10045-00
Маслята маринованные10050-00
Белые грибы мариннованные10089-00
Хлебная корзинка20015-00

Салаты

выход/грцена/грн
Салат " Греческий"(помидор, огурец, перец болгарский, лист салата, сыр фета, маслины, оливковое масло)25065-00
Салат из капусты и свежего огурца(капуста, огурец, перец болгарский, масло подсолнечное)20035-00
Салат "Закуска Чабана"(ветчина куриная, бекон, шампиньоны, соленый, огурец, помидор черри, лист салата, сухарики, соус Цезарь )28080-00
Салат "Баварский"(салат айсберг, колбаски гриль, картофель, помидор черри, сыр, косичка, соус медово-горчичный) 20068-00
Салат "Оливье"(ветчина куриная или язык, картофель, морковь, яйцо, лук, огурец маринованный,горошек, майонез)25062-00
Теплый салат с куриной печенью(печеная куриная, микс листьев салата, помидор черри, лук, масло оливковое )20080-00
Теплый салат с телятиной(микс листьев салата, вырезка из телятины, помидор черри, 290129-00
Цезарь с курицей(салат айсберг, филе куриное, бекон, помидор черри, сухарики, соус Цезарь)25085-00
Цезарь с лососем(салат айсберг, помидор черри, лосось, перепелинные яйца, сухарики, соус Цезарь, пармезан )250105-00
"Черри Милано"(семга с/с, помидор черри, микс листьев салата, пармезан, оливковое масло)200129-00
"От Шефа"(салат айсберг, цукини, помидор черри, угорь копченый салата,кунжут, ореховый соус)280140-00
Салат с морепродуктами(креветки, мидии, лосось, микс листьев салата, соус икорный,пармезан)250145-00
Салат "Лардон с яйцом пашот"(микс листьев салата, бекон обжареный, помидор черри, крем-сыр, соус, сухарики, яйцо пашот)280115-00

Горячие закуски

выход/грцена/грн
Хачапури с сыром30075-00
Блинчики с семгой20065-00
Жульен с курицей20040-00
Деруны с грибами/шкварками200/5045-00
Пельмени с мясом20050-00
Вареники с мясом20055-00
Вареники с картошкой20030-00

Сковородки

выход/грцена/ггрн
Грибная сковородочка(белые грибы, шампиньоны, бекон, лук, колбаски гриль, колбаса с/к, капуста тушеная )400105-00
Куриная сковородочка(филе куриное, бекон, лук, колбаса с/к, колбаски гриль, картофель, капуста тушеная )400100-00
Пражская сковородочка(телячья вырезка, колбаски гриль, филе куриное, шампиньоны, картофель, помидор, фасоль)400115-00
Рыбная сковородочка(судак, семга, морковь, лук, перец болгарский, сливочный соус )400150-00
Сковородка с морепродуктами(мидии, кальмар, морской окунь, спаржевая фасоль, лук, болгарский перец, сливочный соус )400145-00
Тайская сковородочка(филе судака, перец болгарский, ананас, имбирь, лук, чеснок, соус кисло-сладкий)400160-00

Супы

выход/грцена/грн
Борщ30045-00
Солянка мясная30050-00
Юшка грибная30058-00
Овощной суп30045-00
Суп куриный30045-00
Царская уха30078-00
Картофельный крем-суп30055-00
Окрошка30045-00

Основные блюда

выход/грцена/грн
Печень куриная с яблоками20065-00
Котлета по-киевски17059-00
Куриная отбивная15045-00
Свинина с белыми грибами250100-00
Свинина жареная с луком25070-00
Телятина под грибным соусом250125-00
Телятина с яблоками под вишневым соусом300125-00
Медальйоны из телятины в беконе(соус на выбор:малиновый, клюквенный, гранатовый,францзуский )200/70185-00
Стейк из телячьей вырезки250175-00
Судак с овощами25075-00
Семга на шпинатной подушке100130-00
Лосось на пару с овощами100/100125-00
Креветки под соусом Песто250160-00

Мясо на мангале

выход/грцена/грн
Шашлык свиной10048-00
Ребро свиное10035-00
Антрекот свиной на гриле10039-00
Шашлык из телятины10055-00
Телятина на кости10055-00
Шашлык куриный10032-00
Люля-кебаб куриный10030-00
Куриные крылья10028-00

Рыба на мангале

выход/грнцена/грн
Форель радужная10043-00
Скумбрия с овощами10030-00
Стейк семги под гранатовым соусом 10099-00
Стейк сома под гранатовым соусом10095-00

Закуски к пиву

выход/грцена/грн
Гренки к пиву100/5020-00
Сухарики к пиву8010-00
Бастурма с сухариками50/5060-00
Пельмени фри200/5055-00
Сырные палочки16055-00
Пивная тарелка30099-00
Куриные крылышки200/5069-00
Свиная рулька800205-00
Ассорти немецких колбасок200/150/50120-00
Копченные свиные ушки с медово-горчичным соусом15055-00

Гарниры

выход/грцена/грн
Овощи на пару20045-00
Овощи гриль20050-00
Рис с овощами15040-00
Картофельное пюре15035-00
Картофель фри150/5038-00
Картофель по-деревенски20035-00
Картофель по-домашнему20035-00

Фирменные соусы

Соус тартар5015-00
Соус грибной5015-00
Соус фирменный5015-00
Соус горчичный5015-00
Соус медово-горчичный5015-00
Соус малиновый5035-00
Соус клюквенный5035-00

Десерты

Чизкейк12045-00
Домашние сырники250/5045-00
Фруктовый салат23050-00
Мороженое с фруктами20050-00
Мороженое с шоколадом18050-00
Фруктовая тарелка100095-00